Riscalda il forno a 220°C.
In una pirofila, metti i galletti, salali e pepali.
Falli cuocere per 30 minuti al forno girandoli un paio di volte durante la cottura.
Aggiungi le castagne e fai cuocere per 10 minuti.
In una pentola, metti 2 noci di burro e aggiungi i funghi tagliati a fette sottili.
Lascia evaporare l'acqua poi continua la cottura per 15 minuti.
Alla fine della cottura dei galletti, mantienili al caldo.
Nel piatto di cottura, versa 10cl d'acqua e il brodo di vitello.
Fai bollire a fuoco vivo poi incorpora l'aceto e la gelatina di ribes.
Servi immediatamente.
Attenzione. Date e luoghi degli eventi sono state gentilmente fornite da enti Pubblici e Privati.
Eventuali imprecisioni o cambiamenti nei programmi e nelle date, dovuti ad annullamenti o rinvii
da parte degli Organizzatori, non sono imputabili a DiviniGusti.it. Ti consigliamo di verificare l'effettivo rispetto di date e programmi prima di partecipare alle iniziative.
Indietro
HomePage
DiviniGusti suggerisce...
Stampa
