Il Riso Nero Venere è una nuova varietà di riso integrale: il chicco è nero in modo naturale in quanto il pericarpo, la pellicola più esterna, ha il colore dell'ebano.
Ricco di fibra e fosforo, contiene inoltre minerali come ferro, zinco, calcio e selenio.
E' un riso piacevolmente aromatico che durante la cottura sprigiona un particolare aroma di pane appena sformato.
Caratteristiche
Tecnica di produzione: Esiste da secoli in cina ma è solo da pochi anni che è stato selezionato e coltivato in Italia, in particolare nella Pianura Padana.
Consigli del produttore: Adatto per contorni, risotti con crostacei o formaggi, insalate di riso fredde ecc.
Le immagini e le descrizioni dei prodotti sono indicative.
I prodotti potrebbero presentare nel packaging e nella descrizione originale variazioni non imputabili a DiviniGusti.it.
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