Il riso Carnaroli al Tartufo Nero è un prodotto artigianale ottenuto con ingredienti naturali e selezionati, di facile preparazione, con due caratteristiche irinunciabili: la massima genuità e la più alta qualità
Caratteristiche
Tecnica di produzione: Su un'estensione di circa 250 ettari, la Tenuta Margherita, dal 1904, produce le migliori varietà di riso italiano
Consigli del produttore: In un tegame scaldare qualche cucchiaio di olio o burro, fare tostare il riso per 1 minuto mescolando di continuo, a piacere aggiungere vino bianco(1/2 - 1 bicchiere) e mescolare per qualche secondo, salare e coprire il tutto con acqua bollente o brodo. una volta raggiunta la mantecatura preferita (18 min. circa) potete aggiungere parmigiano reggiano. Buon appetito
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