Nebbiolo Doc
Ottenuto da uve Nebbiolo prodotte nei vigneti situati in Monforte d’Alba in loc.Ornati e loc. Mosconi.
Densità di impianto: 5500 piante/ha.
Quota altimetrica: 350/450 m. slm.
Esposizione: sud-ovest
Vinificazione: avviene con le più moderne tecnologie per e...
Barolo Docg
Ottenuto da uve Nebbiolo prodotte nei vari vigneti situati nei comuni di Monforte d’Alba e Castiglione Falletto.
Densità di impianto: 5000 piante/ha
Quota altimetrica: 250/450 m. slm.
Vinificazione: accurato controllo delle temperature e dei tempi di maceraz...
Barolo Mariondino Docg
Ottenuto da uve Nebbiolo prodotte nel comune di Castiglione Falletto, in Località Mariondino (Meriondino).
Età media: 15-30 anni.
Densità di impianto: 5500 piante/ha.
Quota altimetrica: 290 m. slm.
Esposizione: ovest, quello che in Langa viene d...
Masut Pinot Nero
Zona di produzione: DOC ISONZO DEL FRIULI
Raccolta: Manuale, dal mese di Ottobre
Fermentazione: Macerazione lunga a temperature controllate, con frequenti rimontaggi per favorire l’estrazione tannica e antocianica dalle bucce.
Affinamento: Un anno in barri...
Le immagini e le descrizioni dei prodotti sono indicative.
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