E' ottenuto dalle uve dei vitigni negroamaro per il 100%, allevati ad alberello e situati nei comuni di Tuglie, Sannicola ed Alezio (LE). La resa delle uve per ettaro è di 70 ql. Il 30% viene affinato in barriques per un anno. Segue un affinamento in bottiglia di circa sei mes...
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