Anno 2003.Vino gradevolissimo che offre al palato una buona freschezza e al naso i profumi e le sensazioni dei frutti rossi appena maturi. Una buona struttura, non particolarmente complessa, unita da grande piacevolezza lo rendono ideale vino da compagnia da bere giovane quando da il massimo della sua fragranza
Caratteristiche
Denominazione: Rosso Cònero d.o.c.
Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Complesso, ampio, intenso e persistente. Ricco di sentori di frutta matura, prugna, marasca e confettura
Capacità: 750ml
Temperatura di servizio: 18°C
Sapore: Asciutto, sapido, morbido e caldo con tannini pronunciati ma eleganti e piacevoli
Invecchiamento ottimale: Se ben conservato può invecchiare tre-quattro anni, fino a dieci nelle annate eccezionali
Accostamenti: Si abbina perfettamente a carni arrosto, formaggi stagionati, selvaggina
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