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Vino Rosso
Vino Rosso

Chateau Pey La Tour Bordeaux Superior Reserve Doc 2004

  
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Prodotto: Vino Rosso
Provenienza: Estero - Francia
Confezione: 1
Prezzo: 17,50 €
Disponibilità: Disponibilità buona
Descrizione Prodotto
Natura del suolo: argilloso/sabbioso su supporto calcareo, terre sabbiose e sassose
Uvaggio: 75% Merlot - 15% Cabernet Sauvignon - 9% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot
Densità di piantagione: 550 piante/ettaro su più del 90% della proprietà - Inerbimento naturale 1 fila su 2
Vendemmia: macchine meccaniche di nuova generazione munite di un sistema di sgranatura e di cernita - Trasporto delle uve in un rimorchio a doppio fondo - Raccolta delle uve su tavole di cernita 'calibratrici' per eliminare tutta la parte vegetale
Vinificazione: tradizionale in lotti separati in vasche inox termoregolate - Macerazione pre-fermentazione a freddo su determinati lotti - Svinatura manuale in vasche - Torchio pneumatico
Invecchiamento: invecchiamento parziale su lieviti, da 12 a 15 mesi in fusti di quercia, in lotti separati
Produzione media: Réserve du Château: 210.000 bottiglie

Caratteristiche
Denominazione: Doc Capacità: cl 750




Le immagini e le descrizioni dei prodotti sono indicative. I prodotti potrebbero presentare nel packaging e nella descrizione originale variazioni non imputabili a DiviniGusti.it.



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