L'Accordo è un vino passito ottenuto dalle uve Trebbiano di Lugana che, dopo un'accurata selezione tra le viti storiche dell'azienda, sono state poste in piccole cassette per un periodo di appassimento.
La pigiatura, eseguita nel mese di dicembre, ha permesso così di ottenere un nettare molto concentrato, che conserva i caratteri più nobili delle uve di provenienza
Caratteristiche
Denominazione: Veneto i.g.t.
Gradazione alcolica: 13,50%vol
Colore: Colore giallo dorato
Profumo: Profumi che ricordano i fiori gialli, la frutta sciroppata e candita, con note di agrumi maturi, rese più tenui dall'affinamento in barriques
Capacità: 750ml
Temperatura di servizio: 12°C
Sapore: Il sapore risulta molto morbido caratterizzato da sensazioni avvolgenti supportate da un'importante struttura e dalla ricca presenza di estratto
Accostamenti: Accompagna piacevolmente formaggi leggermente piccanti e numerosi dessert a base di pasticceria secca
Le immagini e le descrizioni dei prodotti sono indicative.
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