Questo vino, viene prodotto mediante la selezione dei vitigni e delle uve Trebbiano di Lugana che, assieme all'ecosistema in cui sono coltivate e ad un'accurata vinificazione, ci consentono di ottenere un vino di elevata qualitą
Caratteristiche
Denominazione: La Mandolara d.o.c.
Colore: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Presenta note di fiori bianchi che dopo un breve periodo di affinamento in bottiglia divengono fruttate
Capacità: 750ml
Temperatura di servizio: 10°C
Sapore: Sapore fresco, armonico e particolarmente delicato con un tipico sentore di mandorla caratteristico del vitigno
Accostamenti: Si accompagna molto bene con piatti a base di pesce; è altresì indicato con carni bianche e antipasti di sapore delicato. Ottimo anche come aperitivo
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